Receita de Strogonoff de filé mignon suíno

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Esquente bem uma frigideira grande e refogue o bacon;
3. Assim que refogar e soltar a gordura, adicione o filé mignon de porco, deixe refogar e reserve;
4. Na mesma frigideira, acrescente a cebola, o alho e refogue em fogo baixo;
5. Coloque o tomate pelado, misture e deixe cozinhar até começar a ferver;
6. Assim que começar a borbulhar, junte a carne e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos;
7. Adicione a páprica, o creme de leite, a mostarda, o cogumelo e misture bem;
8. Acrescente o sal, a pimenta, a salsinha e mexa bem;
9. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️