Strogonoff de carne moída
Aprenda a preparar um strogonoff de carne moída. Um prato criativo, econômico, muito saboroso e fácil de fazer.
Resumo Rápido: A receita de Strogonoff de carne moída leva ingredientes-chave como 600 gramas de carne moída, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas), 1 xícara de chá de extrato de tomate, 2 colheres de sopa de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar um strogonoff de carne moída. Um prato criativo, econômico, muito saboroso e fácil de fazer.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Strogonoff de carne moída?
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600 gramas de carne moída
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1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
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1 xícara de chá de extrato de tomate
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2 colheres de sopa de azeite
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1 colher de sopa de tomilho (opcional)
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1 colher de sopa de mostarda
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1 colher de chá de molho inglês (opcional)
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1/2 cebola picada
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
Como fazer Strogonoff de carne moída passo a passo?
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ingredientes reunidos para fazer strogonoff de carne moída
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Separe os ingredientes para preparar esse delicioso strogonoff de carne moída. Optamos por usar extrato de tomate, mas você pode substituí-lo pelo molho de tomate pronto - apenas lembre que ele já vem temperado;
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cebola dourando na frigideira
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Coloque uma panela média, em fogo médio, e acrescente o azeite. Junte a cebola e refogue até dourar, por cerca de 3 minutos;
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cebola refogando na panela
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Adicione a carne moída e uma pitada de sal e mexa bem. Tempere a carne com a pimenta, o tomilho e a mostarda. Continue mexendo para não grudar no fundo da panela. Deixe a carne cozinhar por 8 minutos, ou até ficar macia e com um tom marrom;
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carne moída refogando na panela
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Depois de cozinhar a carne, adicione o extrato de tomate e o molho inglês. Misture até incorporar. Prove e, se necessário, acerte os temperos;
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strogonoff de carne moída
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Desligue o fogo, acrescente o creme de leite na panela e mexa até a mistura ficar uniforme;
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Prontinho, seu strogonoff de carne moída está pronto para ser servido!
Perguntas Frequentes
Como fazer Strogonoff de carne moída de forma fácil?
Para fazer Strogonoff de carne moída, separe os ingredientes principais (como 600 gramas de carne moída, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas), 1 xícara de chá de extrato de tomate, 2 colheres de sopa de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Strogonoff de carne moída?
Os ingredientes básicos incluem 600 gramas de carne moída, 1 caixinha de creme de leite (200 gramas), 1 xícara de chá de extrato de tomate, 2 colheres de sopa de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Strogonoff de carne moída?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
