Foto da receita pronta de Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco

Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco

Uma sopa doce é uma ótima opção para finalizar qualquer refeição. Com sorvete e pedacinhos de fruta, fica ainda mais gostosa.

Resumo Rápido: A receita de Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco leva ingredientes-chave como 1 manga, ½ colher (chá) de gengibre ralado, 1 xícara (chá) de caldo de laranja, 2 colheres (sopa) de mel e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Uma sopa doce é uma ótima opção para finalizar qualquer refeição. Com sorvete e pedacinhos de fruta, fica ainda mais gostosa.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍲 Sopas e Caldos

Quais são os ingredientes para o Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco?

1
  • 1 manga
  • ½ colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 xícara (chá) de caldo de laranja
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1½ xícara (chá) de frutas variadas picadas (melão, morango, kiwi...)
  • licor Grand Marnier (opcional)
  • 4 bolas de sorvete de coco
  • 4 colheres (sopa) de raspas de coco seco
  • folhas de hortelã a gosto

Como fazer Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco passo a passo?

  1. 1

    Bata a manga, o gengibre, o suco de laranja, o licor de laranja, o mel e a água por uns 2 minutos no liquidificador.

  2. 2

    Transfira para uma tigela e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

  3. 3

    Numa frigideira, coloque as raspas de coco e torre sobre fogo baixo sacudindo a frigideira para não queimar. Deixe esfriar e misture com o sorvete de coco. Leve ao congelador novamente.

  4. 4

    Pique as frutas (melão, morango, kiwi...) em cubos do mesmo tamanho. Na hora de servir divida em 4 pratos de sopa e cubra com a sopa de manga.

  5. 5

    Coloque uma bola do sorvete de coco no centro de cada prato e decore com folhas de hortelã.

Perguntas Frequentes

Como fazer Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco de forma fácil?

Para fazer Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco, separe os ingredientes principais (como 1 manga, ½ colher (chá) de gengibre ralado, 1 xícara (chá) de caldo de laranja, 2 colheres (sopa) de mel e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco?

Os ingredientes básicos incluem 1 manga, ½ colher (chá) de gengibre ralado, 1 xícara (chá) de caldo de laranja, 2 colheres (sopa) de mel e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Sopa de manga e gengibre com frutas e sorvete de coco?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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