Sopa cremosa de frango com legumes

Sopa cremosa de frango com legumes

Aprenda a preparar esta deliciosa sopa cremosa de frango com legumes. A receita é super prática e o resultado incrível. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
100 g de mandioquinha descascada, cozida e cortada em rodelas
100 g de cenoura descascada, cozida e cortada em rodelas
2 e 1/2 xícaras de chá da água do cozimento dos legumes
100 g de peito de frango cozido, desfiado e temperado
Cebolinha picadinha e pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Coloque a mandioquinha, a cenoura, a água do cozimento e o sal no liquidificador, e bata até atingir uma mistura homogênea;

3

Despeje a sopa em uma tigela, acrescente o frango desfiado, a cebolinha e a pimenta e misture. Esquente a sopa no microondas, ou no fogo (neste caso, transfira a sopa para uma panela), e sirva na sequência;

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