Receita de Sobrecoxa assada fácil

Modo de preparo

1. Todos os ingredientes da sobrecoxa assada reunidos.
2. Reúna todos os ingredientes;
3. Sobrecoxas temperadas.
4. Em uma vasilha, coloque o frango e tempere com sal, alho triturado, tempero Edu Guedes, cominho, pimenta-do-reino, mostarda em grãos e sementes de coentro;
5. Sobrecoxas na marinada.
6. Passe esses temperos por toda carne, cubra com vinho e tampe bem. Coloque na geladeira e deixe marinar de um dia para o outro;
7. Sobrecoxas marinada em uma assadeira.
8. Retire da geladeira e reserve por cerca de 20 minutos. Em uma assadeira, coloque o frango por cima, com a pele voltada para cima;
9. Sobrecoxas assadas.
10. Coloque metade da marinada, regue azeite por cima e asse em forno preaquecido a 240°C por aproximadamente 50 minutos ou até elas ficarem totalmente cozidas;
11. Sobrecoxas finalizadas.
12. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️