Sanduíche de frango e cottage
O sanduíche de frango e cottage é uma deliciosa opção de lanche rápido e nutritivo. O patê é superprático e fácil de fazer, experimente!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes da receita.
Reúna todos os ingredientes! Se ainda não tiver o frango pronto, grelhe-o previamente em uma frigideira, sem óleo, até que fique bem cozido e dourado;
Um processador com os ingredientes do recheio.
Em um processador de alimentos, coloque o queijo cottage, a cenoura ralada, uma pitada de sal e a pimenta-do-reino a gosto. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa;
Um prato com as fatias de pão e a pasta do recheio.
Pegue as fatias de pão integral e espalhe uma camada generosa dessa pastinha sobre cada uma delas;
Um prato com os pães recheados com a pastinha, frango, tomate, alface.
Sobre uma das fatias, disponha também os brotos de alfafa ou folhas de alface, o frango grelhado e as fatias de tomate;
Um prato contendo sanduíche de frango e cottage.
Coloque a outra fatia de pão por cima, pressionando levemente para fechar e para que tudo fique bem firme. Sirva e aproveite! Se preferir, corte ao meio para facilitar na hora de comer.