Sanduíche de carne desfiada e mostarda de Dijon
Receita certeira para arrasar no jantar a qualquer dia da semana ou em um piquenique de inverno. E olha que prático: com o que sobrar da carne, que pode ser congelada em porções, você garante um outro jantar pá-pum ou até uma bela marmita.
Resumo Rápido: A receita de Sanduíche de carne desfiada e mostarda de Dijon leva ingredientes-chave como 1 kg de coxão mole, 1 cebola, 4 dentes de alho, 1 cenoura e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Receita certeira para arrasar no jantar a qualquer dia da semana ou em um piquenique de inverno. E olha que prático: com o que sobrar da carne, que pode ser congelada em porções, você garante um outro jantar pá-pum ou até uma bela marmita.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Sanduíche de carne desfiada e mostarda de Dijon?
1
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1 kg de coxão mole
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1 cebola
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4 dentes de alho
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1 cenoura
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1 talo de salsão (sem as folhas)
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1 talo de alho-poró (sem as folhas)
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1 lata de tomates pelados de 400g
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3 xícaras (chá) de água
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⅓ de xícara (chá) de azeite
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1 folha de louro
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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6 pães ciabata
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12 pepinos em conserva
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mostarda de Dijon a gosto
Como fazer Sanduíche de carne desfiada e mostarda de Dijon passo a passo?
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1
Prepare os legumes: lave e seque a cenoura, o talo de salsão e o talo de alho-poró. Descasque e pique fino a cebola e os dentes de alho. Corte o alho-poró em rodelas, a cenoura em cubinhos e o salsão em fatias finas.
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2
Com a faca de pão, corte as ciabatas na metade e cada metade ao meio no sentido do comprimento - no total você vai montar 12 sanduíches. Corte os pepinos em conserva em fatias finas, no sentido do comprimento.
Perguntas Frequentes
Como fazer Sanduíche de carne desfiada e mostarda de Dijon de forma fácil?
Para fazer Sanduíche de carne desfiada e mostarda de Dijon, separe os ingredientes principais (como 1 kg de coxão mole, 1 cebola, 4 dentes de alho, 1 cenoura e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Sanduíche de carne desfiada e mostarda de Dijon?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de coxão mole, 1 cebola, 4 dentes de alho, 1 cenoura e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Sanduíche de carne desfiada e mostarda de Dijon?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
