Receita de Sanduíche com ragu de costelinha (reaproveitamento)

Modo de preparo

1. Desfie a carne das costelinhas e descarte os ossos. Numa tigela, misture a carne desfiada com o molho.
2. Sem cortar os pães, retire uma parte do miolo por uma das extremidades e aperte o restante com os dedos - assim, o recheio não umedece o pão e o molho não vasa. Recheie os pães com a misturinha de carne e molho.
3. Caso queira levar de marmita para o escritório: transfira o recheio para um pote com fechamento hermético e conserve na geladeira; coloque os pães num saquinho. Recheie os pães apenas na hora de comer (se quiser, esquente a carne no micro-ondas antes de rechear).

Siga os passos e bom apetite! 🍽️