Salmão com brócolis na Air Fryer da Rita Lobo
Refeição completa em um ciclo de Air Fryer! O peixe entra primeiro. Na metade do tempo, pode juntar os legumes. Em 10 minutos, tem salmão e brócolis dourados e crocantes prontos para irem pra mesa! Veja também o passo a passo em vídeo
Resumo Rápido: A receita de Salmão com brócolis na Air Fryer da Rita Lobo leva ingredientes-chave como 1 tranche de salmão com pele (cerca de 200 g), 5 ramos de brócolis (floretes com talo), 2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja), 1 colher (sopa) de mel e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Refeição completa em um ciclo de Air Fryer! O peixe entra primeiro. Na metade do tempo, pode juntar os legumes. Em 10 minutos, tem salmão e brócolis dourados e crocantes prontos para irem pra mesa! Veja também o passo a passo em vídeo
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salmão com brócolis na Air Fryer da Rita Lobo?
1
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1 tranche de salmão com pele (cerca de 200 g)
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5 ramos de brócolis (floretes com talo)
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2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)
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1 colher (sopa) de mel
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1 colher (chá) de vinagre de arroz
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azeite a gosto
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Como fazer Salmão com brócolis na Air Fryer da Rita Lobo passo a passo?
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1
Numa tigela (ou prato fundo), misture o shoyu, o mel e o vinagre. Mergulhe o peixe nessa mistura para marinar por 20 minutos.
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2
Corte os ramos de brócolis mantendo o florete e cerca de 10 cm do talo. Lave sob água corrente e seque bem – quanto mais sequinhos estiverem, mais dourados ficam. Transfira para uma tigela, regue com ½ colher (chá) de azeite, tempere com sal e pimenta e misture bem com as mãos para untar toda a superfície.
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3
Programe a Air Fryer da linha Electrolux por Rita Lobo para cozinhar a 200 ºC por 10 minutos.
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4
Quando estiver preaquecida, abra a gaveta, pincele azeite no cesto e posicione o peixe no centro. Pincele a superfície e lados do salmão com a marinada e volte a gaveta para a Air Fryer.
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5
Após 5 minutos, abra a gaveta e pincele um pouco mais da marinada no peixe. Adicione os ramos de brócolis, espalhando pelo cesto, e feche novamente.
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6
Após os 5 minutos restantes, com uma pinça, transfira o peixe e os floretes de brócolis para um prato e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salmão com brócolis na Air Fryer da Rita Lobo de forma fácil?
Para fazer Salmão com brócolis na Air Fryer da Rita Lobo, separe os ingredientes principais (como 1 tranche de salmão com pele (cerca de 200 g), 5 ramos de brócolis (floretes com talo), 2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja), 1 colher (sopa) de mel e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salmão com brócolis na Air Fryer da Rita Lobo?
Os ingredientes básicos incluem 1 tranche de salmão com pele (cerca de 200 g), 5 ramos de brócolis (floretes com talo), 2 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja), 1 colher (sopa) de mel e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salmão com brócolis na Air Fryer da Rita Lobo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
