Salada oriental de repolho
No churrasco do fim de semana, esta salada não pode faltar. A jogada de mestre é o tempero oriental, feito com shoyu, óleo de milho e vinagre de arroz, e a finalização com gergelim preto.
Resumo Rápido: A receita de Salada oriental de repolho leva ingredientes-chave como 1 repolho verde, ¼ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja), ¼ de xícara (chá) de óleo, 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
No churrasco do fim de semana, esta salada não pode faltar. A jogada de mestre é o tempero oriental, feito com shoyu, óleo de milho e vinagre de arroz, e a finalização com gergelim preto.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada oriental de repolho?
1
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1 repolho verde
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¼ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja)
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¼ de xícara (chá) de óleo
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2 colheres (sopa) de vinagre de arroz
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gergelim preto torrado a gosto
Como fazer Salada oriental de repolho passo a passo?
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1
Corte o repolho ao meio e, com a faca, descarte o talo central. Apoie a parte plana na tábua e fatie em tiras bem finas (se preferir, utilize um fatiador de legumes). Transfira para uma tigela com 1 litro de água e 1 colher (sopa) do bactericida da sua escolha. Deixe de molho por 15 minutos. Enquanto isso, prepare o molho e separe a travessa onde vai servir.
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2
Num pote de vidro com tampa, chacoalhe bem o shoyu, o óleo e o vinagre. Se preferir, misture numa tigela com um garfinho.
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3
Retire o repolho da água (as eventuais sujeirinhas ficam no fundo da tigela), enxague e seque bem numa centrífuga de saladas. Disponha numa travessa ou saladeira, regue com o molho e misture. Polvilhe com o gergelim e sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada oriental de repolho de forma fácil?
Para fazer Salada oriental de repolho, separe os ingredientes principais (como 1 repolho verde, ¼ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja), ¼ de xícara (chá) de óleo, 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada oriental de repolho?
Os ingredientes básicos incluem 1 repolho verde, ¼ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja), ¼ de xícara (chá) de óleo, 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada oriental de repolho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
