Salada de frango com iogurte no abacaxi
Essa salada no abacaxi é bem tropical. Muito leve e saborosa, é uma ótima opção para servir aos amigos em dias de festa.
Resumo Rápido: A receita de Salada de frango com iogurte no abacaxi leva ingredientes-chave como 4 filés de frango, 1 colher (sopa) de azeite, caldo de 1 limão, 1 abacaxi e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Essa salada no abacaxi é bem tropical. Muito leve e saborosa, é uma ótima opção para servir aos amigos em dias de festa.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de frango com iogurte no abacaxi?
1
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4 filés de frango
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1 colher (sopa) de azeite
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caldo de 1 limão
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1 abacaxi
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1 bulbo de erva-doce ou 5 talos de salsão
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½ xícara (chá) de iogurte natural natural
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1 colher (sopa) de hortelã fresca
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1 colher (sopa) de salsinha
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2 colheres (sopa) de mostarda de Dijon
Como fazer Salada de frango com iogurte no abacaxi passo a passo?
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1
Lave bem as folhas de hortelã e de salsinha sob água corrente. Numa tábua, pique-as em tirinhas. Corte a erva-doce em duas partes e fatie as metades.
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2
Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino.
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3
Leve uma frigideira, de preferência antiaderente, com o azeite ao fogo alto. Quando esquentar, coloque os peitos de frango um de cada vez e doure-os.
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4
Numa tigela, coloque os frangos fritos e tempere-os com o suco de limão. Deixe esfriar e desfie em pedaços grandes.
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5
Numa tigela, misture o iogurte, a mostarda, a hortelã e a salsinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
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6
Sem retirar as folhas do abacaxi, corte-o em duas partes iguais, que serão usadas para servir a salada. Com uma faquinha e uma colher, retire o abacaxi da casca, deixando uma borda de cerca de 1,5 cm. Corte o abacaxi em cubinhos e transfira para uma peneira. Deixe escorrer um pouco do suco.
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7
Na tigela com o frango, coloque os cubinhos de abacaxi, as tirinhas de erva-doce e misture com as mãos. Coloque o molho de iogurte aos poucos e misture bem. Divida em duas partes e sirva dentro do abacaxi.
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de frango com iogurte no abacaxi de forma fácil?
Para fazer Salada de frango com iogurte no abacaxi, separe os ingredientes principais (como 4 filés de frango, 1 colher (sopa) de azeite, caldo de 1 limão, 1 abacaxi e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de frango com iogurte no abacaxi?
Os ingredientes básicos incluem 4 filés de frango, 1 colher (sopa) de azeite, caldo de 1 limão, 1 abacaxi e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de frango com iogurte no abacaxi?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
