Salada de feijão-fradinho
Esta salada de feijão-fradinho é uma opção completa, incrementada com carnes e vegetais. Confira o passo a passo e experimente!
Resumo Rápido: A receita de Salada de feijão-fradinho leva ingredientes-chave como 250 gramas de feijão-fradinho cozido (al dente), 100 gramas de linguiça calabresa frita em cubos, 100 gramas de bacon frito em cubos, 170 gramas de milho em conserva e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Esta salada de feijão-fradinho é uma opção completa, incrementada com carnes e vegetais. Confira o passo a passo e experimente!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Salada de feijão-fradinho?
1
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250 gramas de feijão-fradinho cozido (al dente)
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100 gramas de linguiça calabresa frita em cubos
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100 gramas de bacon frito em cubos
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170 gramas de milho em conserva
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170 gramas de ervilha em conserva
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50 gramas de azeitonas
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2 tomates em cubos (sem semente)
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1 cebola grande em cubos
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1 pimentão grande em cubos
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2 batatas inglesas cozidas em cubos
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4 colheres de sopa de azeite (ou a gosto)
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1/2 colher de chá de sal a gosto
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Suco de 1/2 limão
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1 colher de sopa de chimichurri (ou a gosto)
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1 colher de sopa de cheiro-verde (ou a gosto)
Como fazer Salada de feijão-fradinho passo a passo?
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1
Ingredientes sobre a bancada.
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2
Você pode cozinhar o feijão-fradinho na panela comum ou na tradicional. Escolha a melhor opção para você e venha aprender. Já deixe todos os legumes lavados e higienizados;
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3
Uma tigela com feijão.
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4
Escolha os grãos, lave em água corrente e transfira para a panela de pressão. Cubra com água e leve para cozinhar por cerca de 10 minutos após pegar pressão;
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5
Ingredientes picados em recipientes separados.
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6
Em uma tábua, corte a calabresa e o bacon em cubinhos. Corte o tomate, a cebola, as batatas e o pimentão em cubos pequenos. Cozinhe as batatas em uma panela por cerca de 15 minutos ou até elas ficarem al dente;
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7
Linguiça e bacon picadinhos e fritos em recipientes separados.
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8
Em uma panela média no fogo alto, refogue a linguiça por cerca de 10 minutos. Reserve e repita o mesmo processo com o bacon e reserve para esfriar;
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9
Uma panela de pressão com feijão-fradinho.
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10
Quando o feijão-fradinho estiver cozido, escorra a água e transfira os grãos para uma travessa. Junte a linguiça, o bacon, o milho, a ervilha, a azeitona, o tomate, a cebola, o pimentão e a batata. Misture bem;
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Uma tigela com salada de feijão-fradinho.
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Tempere com o azeite, o sal, o suco de limão, o chimichurri e o cheiro-verde picado. Mexa tudo muito bem até tudo se incorporar. Está prontinho!
Perguntas Frequentes
Como fazer Salada de feijão-fradinho de forma fácil?
Para fazer Salada de feijão-fradinho, separe os ingredientes principais (como 250 gramas de feijão-fradinho cozido (al dente), 100 gramas de linguiça calabresa frita em cubos, 100 gramas de bacon frito em cubos, 170 gramas de milho em conserva e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Salada de feijão-fradinho?
Os ingredientes básicos incluem 250 gramas de feijão-fradinho cozido (al dente), 100 gramas de linguiça calabresa frita em cubos, 100 gramas de bacon frito em cubos, 170 gramas de milho em conserva e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Salada de feijão-fradinho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
