Rocambole de creme de avelã e leite em pó

Rocambole de creme de avelã e leite em pó

Este rocambole de creme de avelã e leite em pó é digno das melhores confeitarias e vai te conquistar. Confira a receita!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em pó
Brigadeiro branco a gosto para rechear
Leite em pó a gosto para rechear
Creme de avelã a gosto para rechear

Modo de Preparo

1

Na batedeira, em velocidade alta, bata os ovos até dobrarem de volume e virarem uma espuma.

2

Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.

3

Retire da batedeira e incorpore a farinha de trigo e o fermento peneirados com uma espátula.

4

Despeje em uma forma grande forrada com folhas de papel toalha.

5

Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 7 a 10 minutos.

6

Retire do forno e deixe esfriar.

7

Adicione o brigadeiro branco, chocolate em pó e creme de avelã e enrole com a ajuda das folhas de papel toalha.

8

Agora é só servir! Bom apetite.

9

Digno das melhores confeitarias, este rocambole de creme de avelã e leite em pó tem uma massa muito fofinha e um recheio simplesmente irresistível. Para variar os sabores, a dica é alternar o recheio com doce de leite, geleia ou o que você preferir. Conheça também estas receitas de sobremesas para diversificar ainda mais o seu cardápio de doces!

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