Repolho refogado com bacon e calabresa
Para deixar sua refeição ainda mais completa em sabor e nutrientes, você não pode deixar de conferir esse delicioso acompanhamento!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes separados para a receita de repolho refogado com bacon e calabresa.
Separe os ingredientes para preparar a receita;
Bacon e calabresa em uma frigideira para fritar.
Em uma panela, adicione um fio de azeite. Frite o bacon e a calabresa;
Alho e cebola adicionados a frigideira com bacon e calabresa.
Quando já estiverem fritinhos, adicione a cebola, o alho e refogue;
Temperos adicionados ao refogado da frigideira.
Depois, acrescente o açafrão, o sal, a pimenta e misture;
Repolho adicionado na frigideira.
Coloque o repolho e vá mexendo até ele murchar. Não deixe refogar demais para não perder a crocância;
Repolho refogado com bacon e calabresa finalizado com cebolinha e salsinha em um refratário branco.
Transfira para uma travessa e finalize com a salsinha e cebolinha;
Repolho refogado com bacon e calabresa servido com arroz branco em um prato.
Sirva com arroz branco e aproveite!