Pudim de leite condensado e creme de leite
Um almoço de domingo não é o mesmo sem um pudim na mesa! Confira o passo a passo dessa receita e saboreie cada pedaço.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Pudim de leite condensado e creme de leite! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Um almoço de domingo não é o mesmo sem um pudim na mesa! Confira o passo a passo dessa receita e saboreie cada pedaço.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 6 colheres de sopa de açúcar (125 gramas), 3 ovos inteiros, 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 lata de creme de leite (300 gramas). Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pudim de leite condensado e creme de leite?
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6 colheres de sopa de açúcar (125 gramas)
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3 ovos inteiros
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1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
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1 lata de creme de leite (300 gramas)
Como fazer Pudim de leite condensado e creme de leite passo a passo?
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Ingredientes para a receita de pudim de leite condensado e creme de leite.
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Junte os ingredientes na bancada para facilitar o preparo da receita. A forma utilizada é a de pudim com 22 cm de diâmetro. Preaqueça o forno a 200 ºC uns 10 minutos antes de levar o pudim ao forno;
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Caramelo despejado no fundo da forma.
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Coloque o açúcar direto na forma e derreta no fogão em fogo médio-baixo, mexendo até obter um caramelo dourado. Cuidado para não queimar. Se preferir, faça o caramelo em uma panela e despeje na forma. Espalhe nas laterais e reserve;
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Ingredientes batidos no liquidificador.
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Quebre os ovos um a um e peneire para eliminar a película que pode deixar cheiro. Transfira para o liquidificador, acrescente o leite condensado e o creme, e bata por 3 minutos;
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Forma coberta com papel-alumínio.
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Peneire a massa do pudim na forma para obter uma textura lisa (sem furinhos). Cubra com papel-alumínio. Coloque a forma numa assadeira retangular, adicione água para o banho-maria e leve ao forno por 40 minutos ou até firmar;
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Pudim assado na forma.
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Retire do forno e deixe amornar. Leve à geladeira por cerca de 4 a 6 horas até gelar completamente. É importante que ele esteja bem gelado na hora de desenformar;
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Pudim desenformado pronto para consumo.
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Desenforme o pudim em um prato grande, ou boleira, e sirva!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pudim de leite condensado e creme de leite de forma fácil?
Para fazer Pudim de leite condensado e creme de leite, separe os ingredientes principais (como 6 colheres de sopa de açúcar (125 gramas), 3 ovos inteiros, 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 lata de creme de leite (300 gramas)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pudim de leite condensado e creme de leite?
Os ingredientes básicos incluem 6 colheres de sopa de açúcar (125 gramas), 3 ovos inteiros, 1 caixinha de leite condensado (395 gramas), 1 lata de creme de leite (300 gramas). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pudim de leite condensado e creme de leite?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
