Porco agridoce
Digno dos melhores restaurantes, este porco agridoce é ideal para inovar nas refeições. Confira a receita!
Resumo Rápido: A receita de Porco agridoce leva ingredientes-chave como 1/2 abacaxi batido em suco, 1/2 xícara de extrato tomate, 1/4 de xícara de vinagre, 3 colheres de sopa de ketchup e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Digno dos melhores restaurantes, este porco agridoce é ideal para inovar nas refeições. Confira a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Porco agridoce?
1
-
1/2 abacaxi batido em suco
-
1/2 xícara de extrato tomate
-
1/4 de xícara de vinagre
-
3 colheres de sopa de ketchup
-
3 colheres de sopa de açúcar ou melado
-
1/2 xícara de água
-
800 gramas de lombo de porco em cubos
-
Sal a gosto
-
Pimenta-do-reino a gosto
-
4 pimentões vermelhos pequenos ou 2 grandes em cubos grandes
-
2 cebolas em pétalas
-
1/2 abacaxi em cubos
-
2 colheres de sopa de shoyu
-
Maisena a gosto
Como fazer Porco agridoce passo a passo?
-
1
Em uma vasilha, misture o suco de abacaxi com extrato de tomate, vinagre, ketchup, açúcar e água.
-
2
Reserve.
-
3
Tempere o lombo com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
-
4
Empane a carne na maisena e frite em uma panela wok até dourar em todos os lados.
-
5
Retorne a panela ao fogo e refogue o pimentão até dourar.
-
6
Acrescente a cebola e doure mais um pouco, até murchar levemente.
-
7
Adicione o abacaxi para dourar levemente.
-
8
Retorne todos os ingredientes já refogados para a wok e misture bem.
-
9
Inclua o molho de abacaxi.
-
10
Tempere com shoyu e engrosse com um pouco de maisena.
-
11
Cozinhe por alguns minutos.
-
12
Agora é só servir! Bom apetite.
Perguntas Frequentes
Como fazer Porco agridoce de forma fácil?
Para fazer Porco agridoce, separe os ingredientes principais (como 1/2 abacaxi batido em suco, 1/2 xícara de extrato tomate, 1/4 de xícara de vinagre, 3 colheres de sopa de ketchup e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Porco agridoce?
Os ingredientes básicos incluem 1/2 abacaxi batido em suco, 1/2 xícara de extrato tomate, 1/4 de xícara de vinagre, 3 colheres de sopa de ketchup e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Porco agridoce?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
