Pizza de sardinha da vovó
Que tal se deliciar com uma pizza de sardinha da vovó? A receita é supersimples, rapidinha e vai agradar a todos!
Resumo Rápido: A receita de Pizza de sardinha da vovó leva ingredientes-chave como 3 ovos, 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 xícara de chá de leite (240 ml), 1 colher de chá de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal se deliciar com uma pizza de sardinha da vovó? A receita é supersimples, rapidinha e vai agradar a todos!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pizza de sardinha da vovó?
1
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3 ovos
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1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
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1 xícara de chá de leite (240 ml)
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1 colher de chá de sal
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1 colher de café de açúcar
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3 xícaras de chá de farinha de trigo (360 gramas)
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1 colher de sopa de fermento em pó químico (fermento para bolo)
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2 latas de sardinha
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1 cebola
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1 dente de alho
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1 tomate
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2 colheres de azeite
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200 gramas de molho de tomate
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Azeitonas picadas a gosto
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Orégano a gosto
Como fazer Pizza de sardinha da vovó passo a passo?
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1
Ingredientes para a pizza de sardinha da vovó.
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Junte os ingredientes para fazer a pizza de sardinha da vovó. Para manter a tradição, vamos utilizar uma assadeira retangular de 20 por 30. Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo;
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3
Ovos batidos com óleo.
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4
Quebre um ovo por vez em um recipiente e transfira para uma tigela - se um estiver estragado, você não perde a receita. Junte o óleo e misture até que fique homogêneo;
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5
Ingredientes incorporados a mistura de óleo e leite.
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6
Adicione o leite, o sal e o açúcar, e misture. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo a cada adição até incorporar totalmente. Junte o fermento em pó e misture apenas para envolver;
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7
Massa assada em uma forma.
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Transfira a massa para a forma preparada e espalhe com a ajuda de uma colher. Leve ao forno preaquecido a 180ºC para assar por 10 minutos;
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Ingredientes picados na tábua.
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10
Enquanto isso, prepare o molho. Descasque e pique a cebola e o alho em pedaços pequenos. Lave e corte o tomate em cubos;
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Alho e cebola refogados na panela.
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12
Leve uma panela ao fogo médio e regue com o azeite. Quando aquecer, adicione a cebola picada e refogue por 2 minutos ou até que fique transparente. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto;
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Massa coberta por molho.
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Na panela, adicione o tomate picado, deixe murchar, acrescente a sardinha e misture. Junte o molho de tomate, as azeitonas, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Desligue o fogo. Retire a pizza do forno, espalhe o molho por cima e retorne a pizza para assar por mais 10 minutos;
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Pizza de sardinha da vovó pronta para consumo.
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Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços. E está pronto, aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Pizza de sardinha da vovó de forma fácil?
Para fazer Pizza de sardinha da vovó, separe os ingredientes principais (como 3 ovos, 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 xícara de chá de leite (240 ml), 1 colher de chá de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pizza de sardinha da vovó?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos, 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml), 1 xícara de chá de leite (240 ml), 1 colher de chá de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pizza de sardinha da vovó?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
