Picanha suína na airfryer
Aprenda a fazer essa picanha suína na airfryer e aproveite um prato sensacional para preparar no almoço de domingo. Confira!
Resumo Rápido: A receita de Picanha suína na airfryer leva ingredientes-chave como 1 peça de picanha suína, suco de 1 limão, suco de 1 laranja, 2 colher de sopa de shoyu e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer essa picanha suína na airfryer e aproveite um prato sensacional para preparar no almoço de domingo. Confira!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Picanha suína na airfryer?
1
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1 peça de picanha suína
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Suco de 1 limão
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Suco de 1 laranja
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2 colher de sopa de shoyu
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1 colher de sopa de mel
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1/2 beterraba
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Sal e azeite extravirgem a gosto
Como fazer Picanha suína na airfryer passo a passo?
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1
Em um liquidificador, adicione a beterraba, o suco de laranja, o suco de limão e o mel, misturando tudo muito bem.
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2
Peneire para tirar os sólidos e junte o shoyu.
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3
Transfira este caldo para um saco de alimentos e coloque a peça de picanha suína dentro do saco também.
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4
Amarre bem o saco e misture bem a carne com o caldo.
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5
Deixe a carne marinando por ao menos 120 minutos.
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Retire a picanha suína do saco e faça cortes quadriculados na capa de gordura.
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7
Leve para assar na airfryer, forrada com papel antiaderente, por 15 minutos a 180°C.
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8
Vire a picanha suína e asse por mais 15 minutos.
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9
Aqueça o caldo da marinada em uma panela até engrossar e pincele a picanha suína quando estiver quase pronta.
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Sirva com batatas assadas ou fritas e aproveite! Bom apetite.
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receita de @Chef Helena Jang - Receitas
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Para aproveitar ainda mais esta receita você pode, se possível, deixar a picanha suína marinando de um dia para o outro, garantindo assim que ela adquira um sabor mais intenso.
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Além de servir com as batatas, é interessante você salpicar salsinha e servir com um pouco mais do caldo reduzido.
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Perguntas Frequentes
Como fazer Picanha suína na airfryer de forma fácil?
Para fazer Picanha suína na airfryer, separe os ingredientes principais (como 1 peça de picanha suína, suco de 1 limão, suco de 1 laranja, 2 colher de sopa de shoyu e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Picanha suína na airfryer?
Os ingredientes básicos incluem 1 peça de picanha suína, suco de 1 limão, suco de 1 laranja, 2 colher de sopa de shoyu e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Picanha suína na airfryer?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
