Picanha suína com batatas na airfryer
Já provou esse delicioso corte de carne suína? Essa receita irá surpreender e saciar até os paladares mais exigentes.
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes da picanha suína com batatas na airfryer;
Uma peça de picanha suína temperada.
Tempere a peça de carne suína, ainda crua, com o alho, o sal, as pimentas e um pouquinho de limão;
Uma peça de picanha suína embrulhada no papel alumínio.
Depois, envolva o pedaço da carne em papel-alumínio e reserve;
Uma panela de pressão contendo água e batatas-bolinhas.
Enquanto isso, coloque as batatas já lavadas para cozinhar na panela de pressão com um pouquinho de sal;
Um recipiente contendo batatas-bolinhas cozidas al dente.
Deixe pegar pressão e cozinhe-as por aproximadamente 2 minutos ou até ficarem al dente;
Uma cesta de airfryer contendo a peça de picanha embrulhada no papel alumínio.
Em seguida, leve o embrulho da carne para a aifryer preaquecida a 200°C por aproximadamente 25 minutos;
Um recipiente contendo batatas-bolinhas temperadas.
Enquanto a carne assa, corte as batatas ao meio e tempere com pimenta-do-reino e azeite;
Uma cesta de airfryer contendo picanha suína com batatas.
Passado o tempo na airfryer, retire o papel-alumínio e coloque as batatas com a carne;
Deixe por mais 15 minutos a 200°C até dourar bem;
Um recipiente contendo picanha suína com batatas.
Está pronto. Agora é só servir esse delicioso preparo para a família e bom apetite!