Picadinho de carne com legumes
Aprenda a preparar esta tradicional receita de Picadinho de carne com legumes. Fica delicioso. Confira e aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Picadinho de carne com legumes leva ingredientes-chave como 2 colheres de sopa de óleo, 500 gramas de coxão mole cortado em cubos, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho picados e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a preparar esta tradicional receita de Picadinho de carne com legumes. Fica delicioso. Confira e aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Picadinho de carne com legumes?
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2 colheres de sopa de óleo
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500 gramas de coxão mole cortado em cubos
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1 cebola média picada
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2 dentes de alho picados
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1 colher de chá de orégano
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 caldo de carne
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2 folhas de louro
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500 ml de água
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2 batatas médias cortadas em cubos ou pedaços médios
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1 cenoura pequena cortada em rodelas
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Cheiro-verde a gosto
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Cebolinha a gosto
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200 gramas de molho de tomate
Como fazer Picadinho de carne com legumes passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma panela bem funda, frite a carne no óleo;
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3
Assim que a água liberada pela carne começar a secar, acrescente a cebola, o alho, o orégano, a pimenta, o caldo de carne, as folhas de louro e refogue;
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4
Adicione metade da água (250 ml) e cozinhe por cerca de 5 minutos;
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5
Acrescente as batatas, a cenoura, o cheiro-verde, a cebolinha e a outra metade da água e deixe cozinhar por mais 30 minutos;
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6
Coloque o molho de tomate, mexa bem e cozinhe por mais 5 minutos;
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7
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Picadinho de carne com legumes de forma fácil?
Para fazer Picadinho de carne com legumes, separe os ingredientes principais (como 2 colheres de sopa de óleo, 500 gramas de coxão mole cortado em cubos, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho picados e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Picadinho de carne com legumes?
Os ingredientes básicos incluem 2 colheres de sopa de óleo, 500 gramas de coxão mole cortado em cubos, 1 cebola média picada, 2 dentes de alho picados e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Picadinho de carne com legumes?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.