Patê de sardinha simples
O patê de sardinha simples tem todo o potencial em acabar com aquela repentina do meio da tarde. Confira o passo a passo!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita juntos em uma superfície.
Separe os ingredientes na bancada! Lave a lata de sardinha antes de abri-la para sua segurança alimentar. Higienize e pique a cebolinha finamente;
Sardinhas colocadas em uma tigela redonda.
Abra a lata de sardinha, escorra o líquido e transfira as sardinhas para uma tigela;
Sardinhas amassadas sem espinhas na tigela redonda.
Amasse a carne com um garfo até formar uma pastinha. Se preferir, retire as espinhas centrais das sardinhas antes de amassar — algumas pessoas não gostam dessa parte, embora não seja obrigatório;
Requeijão adicionado e incorporado na tigela redonda.
Adicione o requeijão light e misture até incorporar bem. Prove o sabor e, se necessário, ajuste o sal, lembrando que tanto a sardinha quanto o requeijão já contêm sal;
Patê de sardinha servido em um recipiente de vidro e finalizado com cebolinhas.
Finalize com a cebolinha e sirva em seguida com torradas ou pães. Se quiser um patê mais geladinho, deixe na geladeira por cerca de 30 minutos.