Receita de Patê de sardinha simples

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita juntos em uma superfície.
2. Separe os ingredientes na bancada! Lave a lata de sardinha antes de abri-la para sua segurança alimentar. Higienize e pique a cebolinha finamente;
3. Sardinhas colocadas em uma tigela redonda.
4. Abra a lata de sardinha, escorra o líquido e transfira as sardinhas para uma tigela;
5. Sardinhas amassadas sem espinhas na tigela redonda.
6. Amasse a carne com um garfo até formar uma pastinha. Se preferir, retire as espinhas centrais das sardinhas antes de amassar — algumas pessoas não gostam dessa parte, embora não seja obrigatório;
7. Requeijão adicionado e incorporado na tigela redonda.
8. Adicione o requeijão light e misture até incorporar bem. Prove o sabor e, se necessário, ajuste o sal, lembrando que tanto a sardinha quanto o requeijão já contêm sal;
9. Patê de sardinha servido em um recipiente de vidro e finalizado com cebolinhas.
10. Finalize com a cebolinha e sirva em seguida com torradas ou pães. Se quiser um patê mais geladinho, deixe na geladeira por cerca de 30 minutos.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️