Patê de frango simples
Ideal para rechear sanduíches, esse patê de frango é aquele item que não pode faltar na geladeira da sua casa. Confira o modo de preparo!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de patê de frango simples separados em uma bancada.
Junte os ingredientes para fazer esse delicioso patê de frango simples;
Frango cozido e temperado reservado em um recipiente de vidro.
Para cozinhar o frango, coloque-o em uma panela de pressão, junte a água, sal, pimenta-do-reino, páprica e outros temperos de sua preferência. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos, retire a água de cozimento e chacoalhe a panela para desfiar;
Ingredientes cortados e reservados em potinhos distintos.
Lave, higienize e corte o tomate em cubinhos. Descasque e rale a cenoura finamente. Fatie também as azeitonas em rodelas. Lave, higienize e pique o cheiro-verde para facilitar na hora de misturar;
Ingredientes adicionados em uma tigela grande.
Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, tempere com sal, a pimenta-do-reino, o azeite, o alho em pó, o tomate picado, a cenoura ralada, as azeitonas, o cheiro-verde e misture bem;
Maionese e creme de leite adicionados e incorporados na mistura de ingredientes da tigela.
Acrescente a maionese, o creme de leite e mexa bem para formar um recheio cremoso. Prove e, se achar necessário, ajuste as quantidades de tempero;
Tigela coberta por plástico filme.
Cubra a tigela com plástico filme e reserve na geladeira até o momento de servir;
Patê de frango simples pronto para servir.
Aproveite a combinação de sabores com uma torradinha bem crocante!