Receita de Pão rápido na Air Fryer Oven da Rita Lobo

Modo de preparo

1. Numa tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento e o sal. Abra um buraco no centro e adicione o leite e o azeite. Misture bem com a mão para a farinha absorver todo o líquido. Transfira para a bancada e sove por 5 minutos, até a massa ficar bem lisinha — evite polvilhar farinha na bancada, pois isso pode deixar o pão pesado e duro.
2. Preaqueça a Air Fryer Oven da linha Electrolux por Rita Lobo a 200 ºC e programe para assar por 10 minutos.
3. Com a espátula de padeiro, divida a massa em 4. Polvilhe a bancada com um pouco de farinha (é bem pouco mesmo, só para o pão não grudar na hora de abrir) e, com um rolo, abra cada pedaço da massa num formato meio ovalado, com cerca de 0,6 cm de espessura.
4. Coloque 2 pães em cada grelha da Air Fryer, um ao lado do outro. Encaixe as grelhas com os pães na Air Fryer e deixe assar por 10 minutos, até que inflem e dourem — na metade do tempo, inverta a posição das grades para que os pães dourem por igual. Sirva a seguir.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️