Pão de inhame
Nessa versão bem fofinha do mineiríssimo pão de queijo, pedaços cozidos e bem macios de inhame servem de base para a massa, que leva polvilho, azeite e queijo minas.
Resumo Rápido: A receita de Pão de inhame leva ingredientes-chave como 3 inhames (cerca de 350 g), ½ xícara (chá) de polvilho azedo, ½ xícara (chá) de polvilho doce, 3 colheres (sopa) de azeite e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nessa versão bem fofinha do mineiríssimo pão de queijo, pedaços cozidos e bem macios de inhame servem de base para a massa, que leva polvilho, azeite e queijo minas.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pão de inhame?
1
-
3 inhames (cerca de 350 g)
-
½ xícara (chá) de polvilho azedo
-
½ xícara (chá) de polvilho doce
-
3 colheres (sopa) de azeite
-
1 colher (chá) de sal
-
½ xícara (chá) de queijo minas padrão ralado
Como fazer Pão de inhame passo a passo?
-
1
Preaqueça o forno a 200 ºC (temperatura média).
-
2
Lave, descasque e corte os inhames em pedaços médios. Transfira para uma panela, cubra com água e leve para cozinhar em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, até que fiquem macios.
-
3
Escorra a água e, sobre uma tigela grande, passe os inhames ainda quentes por um espremedor. Acrescente os polvilhos, o azeite, o queijo e o sal e misture bem com as mãos - a massa deve ficar lisa e soltar dos dedos.
-
4
Para modelar os pães: enrole porções da massa em bolinhas e transfira para uma assadeira grande, deixando que haja espaço entre cada um - os pães inflam no forno. Leve para assar por 30 minutos, até que cresçam e fiquem dourados. Sirva a seguir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pão de inhame de forma fácil?
Para fazer Pão de inhame, separe os ingredientes principais (como 3 inhames (cerca de 350 g), ½ xícara (chá) de polvilho azedo, ½ xícara (chá) de polvilho doce, 3 colheres (sopa) de azeite e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pão de inhame?
Os ingredientes básicos incluem 3 inhames (cerca de 350 g), ½ xícara (chá) de polvilho azedo, ½ xícara (chá) de polvilho doce, 3 colheres (sopa) de azeite e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pão de inhame?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
