Pão de alho
Em um churrasco completo não pode faltar pão de alho! Confira os ingredientes necessários e prepare esse caseiro. Aproveite!
Resumo Rápido: A receita de Pão de alho leva ingredientes-chave como 3 baguetes médias, 1 a 2 dentes de alho grandes, 200 ml de óleo gelado, suco de 1 limão e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Em um churrasco completo não pode faltar pão de alho! Confira os ingredientes necessários e prepare esse caseiro. Aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Pão de alho?
1
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3 baguetes médias
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1 a 2 dentes de alho grandes
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200 ml de óleo gelado
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Suco de 1 limão
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100 ml de leite integral gelado
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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100 gramas de mussarela ralada
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100 gramas de parmesão ralado
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Salsinha picada a gosto
Como fazer Pão de alho passo a passo?
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Ingredientes necessários para preparar a receita de pão de alho.
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Deixe o óleo e o leite na geladeira antes de utilizar, isso irá ajudar na emulsão da maionese. Rale a mussarela e o parmesão na hora na lâmina mais fina do ralador. Separe os ingredientes na bancada para facilitar o preparo;
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3
Ingredientes adicionados e batidos com auxílio de um mixer.
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4
Para a maionese, descasque o alho e coloque em uma tigela média. Adicione o óleo gelado e bata com a ajuda de um mixer para quebrar o alho;
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5
Limão, sal e leite gelado, adicionados e batidos.
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6
Acrescente o suco do limão, um pouco de sal e o leite gelado. Bata novamente com o mixer até emulsionar. A maionese ficará com uma consistência bem cremosa. Reserve;
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7
Ingredientes adicionados e temperados em uma tigela.
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8
Em outra tigela, coloque a mussarela, o parmesão e a salsinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino;
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Maionese pronta em um bowl de inox.
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Aos poucos, adicione a maionese e vá misturando até obter uma pasta homogênea e cremosa. Coloque apenas a quantidade até chegar nessa consistência, se sobrar maionese, reserve para outro momento;
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Baguetes cortadas.
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Depois, faça cortes na extensão das baguetes com cerca de 2 cm de distância um do outro, sem cortar até o final, criando fendas para rechear;
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Baguetes recheadas com creme de alho.
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Recheie generosamente cada um dos cortes das baguetes;
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Baguetes acomodadas na forma para assar.
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Acomode as baguetes em uma forma e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos, ou até começar a dourar. Se quiser, você também pode assar na air fryer por cerca de 7 minutos;
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Pães de alho prontos para consumo.
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E estão prontos! Sirva no churrasco e conquiste o paladar de todo mundo com o sabor delicioso.
Perguntas Frequentes
Como fazer Pão de alho de forma fácil?
Para fazer Pão de alho, separe os ingredientes principais (como 3 baguetes médias, 1 a 2 dentes de alho grandes, 200 ml de óleo gelado, suco de 1 limão e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Pão de alho?
Os ingredientes básicos incluem 3 baguetes médias, 1 a 2 dentes de alho grandes, 200 ml de óleo gelado, suco de 1 limão e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Pão de alho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
