Panqueca de frango com requeijão
Para uma refeição completa ou um lanche da tarde, saiba como fazer uma panqueca de frango com requeijão de respeito!
Resumo Rápido: A receita de Panqueca de frango com requeijão leva ingredientes-chave como 3 colheres de sopa de azeite de oliva, 3 dentes de alho picados, 400 gramas de frango cozido e desfiado, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Para uma refeição completa ou um lanche da tarde, saiba como fazer uma panqueca de frango com requeijão de respeito!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Panqueca de frango com requeijão?
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3 colheres de sopa de azeite de oliva
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3 dentes de alho picados
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400 gramas de frango cozido e desfiado
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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1 pitada de páprica defumada a gosto
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1 pitada de orégano
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1/2 xícara de chá de molho de tomate
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3 colheres de sopa de azeitonas
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Cheiro-verde picado a gosto
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2 ovos
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1 xícara de chá de leite integral
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1 colher de café de sal
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1 colher de sopa de azeite ou óleo
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1 xícara de chá de farinha de trigo
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200 gramas de requeijão cremoso
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Queijo parmesão ralado a gosto
Como fazer Panqueca de frango com requeijão passo a passo?
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1
Separe todos os ingredientes necessários para essa etapa;
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2
Em uma panela, esquente o azeite, adicione o alho e deixe dourar;
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3
Acrescente o frango, o sal, a pimenta, a páprica, o orégano e misture bem;
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4
Coloque o molho de tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, misture e deixe refogar mais um pouco. Reserve.
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5
Com os ingredientes em mãos, vamos ao preparo da massa!
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6
Em um recipiente, bata os ovos levemente;
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7
Adicione o leite, o sal, o azeite e mexa bem;
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8
Gradualmente, vá acrescentando a farinha e misturando bem;
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9
Em uma frigideira grande, untada com pouco de azeite, coloque, em fogo baixo, uma concha da massa e espalhe bem;
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10
Deixe cozinhar até dourar levemente a parte de baixo. Vire e deixe dourar a outra parte;
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Repita o processo até a massa acabar.
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12
Separe o requeijão, o molho de tomate e o queijo parmesão;
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13
Coloque uma boa quantidade de recheio, adicione o requeijão por cima;
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14
Enrole a panqueca e repita o processo até acabar os ingredientes;
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15
Disponha as panquecas em um refratário, passe molho de tomate por cima, salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180 ºC, por cerca de 15 a 20 minutos;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Panqueca de frango com requeijão de forma fácil?
Para fazer Panqueca de frango com requeijão, separe os ingredientes principais (como 3 colheres de sopa de azeite de oliva, 3 dentes de alho picados, 400 gramas de frango cozido e desfiado, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Panqueca de frango com requeijão?
Os ingredientes básicos incluem 3 colheres de sopa de azeite de oliva, 3 dentes de alho picados, 400 gramas de frango cozido e desfiado, sal e pimenta-do-reino a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Panqueca de frango com requeijão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.