Panceta simples
Aprenda a fazer uma panceta temperadinha e levemente agridoce com poucos ingredientes! A receita rende até 5 porções.
Resumo Rápido: A receita de Panceta simples leva ingredientes-chave como 700 gramas de panceta, 2 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de molho de ostra, 80 ml de shoyu (5 colheres de sopa) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer uma panceta temperadinha e levemente agridoce com poucos ingredientes! A receita rende até 5 porções.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Panceta simples?
1
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700 gramas de panceta
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2 colheres de sopa de mel
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2 colheres de sopa de molho de ostra
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80 ml de shoyu (5 colheres de sopa)
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80 ml de mirin (5 colheres de sopa)
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2 dentes de alho
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Gengibre a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Cebolinha a gosto
Como fazer Panceta simples passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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2
Organize sua bancada com todos os ingredientes! Descasque e pique os dentes de alho e o gengibre finamente, pode misturá-los;
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3
Panceta cortaba em cubos.
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4
Agora, retire a pele da panceta e pique-a em cubos médios;
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5
Alho, gengibre, shoyu, molho de ostra, mel, pimenta-do-reino e mirin adicionados ao recipiente com os cubos de panceta.
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6
Transfira seus pedaços para um recipiente e acrescente o alho, gengibre, shoyu, molho de ostra, mel, pimenta-do-reino e o mirin;
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7
Carne e temperos misturados no recipiente.
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8
Com o auxílio de uma colher, misture tudo muito bem, para que os temperos de incorporem. Deixe marinando por cerca de 30 minutos;
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9
Carne selada e caramelizada na frigideira.
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10
Em uma frigideira antiaderente em fogo baixo, doure os pedaços de panceta, até que fiquem bem selados e levemente caramelizados;
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11
Porção de panceta em um bowl com arroz e cebolinha.
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12
E está pronto! Sirva com arroz e decore com cebolinha para um toque de frescor.
Perguntas Frequentes
Como fazer Panceta simples de forma fácil?
Para fazer Panceta simples, separe os ingredientes principais (como 700 gramas de panceta, 2 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de molho de ostra, 80 ml de shoyu (5 colheres de sopa) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Panceta simples?
Os ingredientes básicos incluem 700 gramas de panceta, 2 colheres de sopa de mel, 2 colheres de sopa de molho de ostra, 80 ml de shoyu (5 colheres de sopa) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Panceta simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
