Naked cake natalino

Como fazer Naked cake natalino passo a passo?

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   ingredientes para preparo de naked cake natalino

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   Para iniciar o preparo, separe todos os ingredientes e pré-aqueça o forno a 180°C. Unte três formas redondas com manteiga e polvilhe chocolate em pó. Lave os morangos que serão utilizados e reserve;

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   leitelho para bolo

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   Deixe preparado também o seu leite talhado: é só colocar a medida de leite em um copo e adicionar a colher de sopa de vinagre. Misture e reserve;

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   ovos e açúcar para massa de bolo

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   Em uma tigela grande, quebre os ovos um a um, despejando em um pote menor antes para garantir que estão bons. Adicione também o açúcar e misture bem até ficar homogêneo;

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   mistura de ingredientes molhados para massa de bolo

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   Acrescente na tigela o óleo e o leite talhado que foi preparado. Mexa novamente com um fouet (batedor de arame) até ficar bem misturado;

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   mistura de ingredientes secos para massa de bolo

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    Agregue o chocolate em pó e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, enquanto mistura, até que vire uma massa cremosa;

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    adição de fermento químico a massa de bolo.

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    Por fim, adicione o fermento químico e misture levemente;

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    massa de bolo de chocolate dividido em duas formas refdondads.

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    Divida a massa igualmente entre as três formas untadas e leve-as ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo;

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    ingredientes para recheio quatro leites de bolo

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    Enquanto o bolo assa, vamos para o recheio: em uma panela com o fogo desligado, adicione o leite condensado, o creme de leite, o de leite de coco e o leite em pó. Mexa com uma espátula até que todos os ingredientes se misturem;

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    ponto de cozimento de recheio quatro leites

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    Ligue o fogo de médio para baixo e continue mexendo sem parar. Quando começar a engrossar, conte 3 minutos e desligue. Transfira para um recipiente e deixe esfriar;

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    bolos de chocolate assados para desenformar

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    Assim que o bolo assar, retire do forno e desenforme cada um. Se achar necessário, com o auxílio de uma faca de serra, corte a parte de cima para que eles fiquem retinhos e nivelados;

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    trabalho de bico para finalização do bolo.

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    Vamos para a montagem! Posicione o primeiro bolo em um prato ou boleira e espalhe o creme de quatro leites sobre as laterais, deixando um espaço no meio para a Nutella (você pode utilizar um bico de confeiteiro se quiser deixar ainda mais bonito);

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    camada de bolo com recheio e Nuttela

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    Coloque o outro bolo sobre o recheio e repita o processo com o creme e a Nutella;

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    decoração de topo de bolo com morangos frescos

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    Posicione o terceiro bolo sobre o recheio e decore com o creme de quatro leites da forma como preferir. Finalize com os morangos e os ramos de alecrim para formar uma guirlanda;

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    naked cake natalino finalizado em fatia.

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    E está pronto! Sirva este bolo maravilhoso em ocasiões especiais.