Moranga recheada com frango cremoso

Uma bancada com os ingredientes separados.

Reúna os ingredientes da moranga recheada com frango cremoso;

Uma bancada com uma abóbora moranga.

Inicie cortando a tampa da abóbora;

Uma abóbora moranga sem a tampa e sem as sementes.

Em seguida, retire as sementes do interior;

Uma forma contendo uma abóbora moranga embrulhada no papel alumínio.

Tampe-a com a tampinha cortada e enrole-a com papel alumínio. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 1 hora;

Um recipiente com a polpa cozida da abóbora.

Abra o alumínio e retire um pouco da polpa da abóbora cozida. Reserve;

Uma panela contendo cebolas refogadas.

Em uma panela com azeite, adicione uma cebola cortada e frite brevemente;

Uma panela contendo cubos de frango refogados.

Adicione o frango e uma colher de sal. Mexa até refogar;

Uma panela contendo cubos de frango refogados e tomates.

Coloque os tomates picados e a pimenta. Mexa bem;

Uma panela contendo molho de tomate e frango.

Adicione o molho de tomate e a abóbora cozida. Misture até tudo ficar homogêneo por cerca de 10 minutos;

Uma panela contendo molho de tomate, frango e creme de leite.

Despeje o pote de requeijão cremoso e o creme de leite. Misture;

Uma panela contendo frango cremoso e cheiro-verde.

Adicione o cheiro-verde e misture novamente;

Uma abóbora moranga recheada com frango cremoso.

Coloque o creme de frango dentro da abóbora e finalize com mussarela por cima. Coloque a tampinha da abóbora e asse novamente por mais 20 minutos;

Sirva com arroz e batata palha. Bom apetite!