Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

Quer aprender a fazer esta moqueca de camarão deliciosa? Confira o passo a passo completo dessa receita prática e saborosa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 gramas de camarão médio
Suco de 1 limão
1/2 xícara de chá de azeite de dendê
2 cebolas médias em fatias
1/2 xícara de chá de coentro
1/2 xícara de chá de salsinha
2 cebolinhas verdes
3 tomates cortados em rodelas
1 xícara de chá de caldo de camarão
200 ml de leite de coco
Sal a gosto

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes e já deixe o seu camarão temperado com sal e com o caldo de limão;

2

Aqueça uma panela grande em fogo médio e coloque o azeite de dendê;

3

Adicione a cebola em rodelas e refogue;

4

Coloque o coentro, a cebolinha verde, a salsinha, o tomate e refogue por 15 minutos;

5

Acrescente o camarão ao refogado e misture;

6

Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos;

7

Despeje o leite de coco, o caldo do camarão e misture;

8

Deixe ferver e estará pronto. Agora é só servir. Bom apetite!

Compartilhar