Molho pesto simples
Aprenda a preparar esse clássico da cozinha italiana, perfeito para acompanhar massas e carnes, em apenas 10 minutos. Aproveite!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Molho pesto simples! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a preparar esse clássico da cozinha italiana, perfeito para acompanhar massas e carnes, em apenas 10 minutos. Aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 250 ml de azeite, 2 dentes de alho, 2 punhados de parmesão (40 gramas), 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Molho pesto simples?
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250 ml de azeite
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2 dentes de alho
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2 punhados de parmesão (40 gramas)
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1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
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1/2 colher de chá de pimenta-do-reino (ou a gosto)
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1 punhado de nozes (60 gramas)
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2 maços de manjericão (80 gramas)
Como fazer Molho pesto simples passo a passo?
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Ingredientes para a receita de molho pesto simples.
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Separe os melhores ingredientes para fazer esse delicioso molho pesto! Lave e higienize o manjericão. Seque as folhas;
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Ingredientes picados e separados em recipientes.
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Descasque o alho e pique em filetes finamente para auxiliar a triturar. Separe as folhas de manjericão dos cabinhos. Pique as nozes grosseiramente e rale o parmesão;
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Ingredientes batidos no liquidificador.
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Em um liquidificador, despeje uma boa quantidade de azeite. Junte o alho, as nozes, o parmesão, o sal e a pimenta-do-reino. Bata por cerca de 1 minuto;
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Folhas de manjericão adicionadas e batidas com a mistura do pote.
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Por último, coloque as folhas de manjericão e bata até formar um molho homogêneo;
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Molho pesto adicionado a uma massa, pronta para servir.
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Transfira para um pote de vidro ou um recipiente para servir. Combine-o com a massa de sua preferência ou aproveite com outras opções!
Perguntas Frequentes
Como fazer Molho pesto simples de forma fácil?
Para fazer Molho pesto simples, separe os ingredientes principais (como 250 ml de azeite, 2 dentes de alho, 2 punhados de parmesão (40 gramas), 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho pesto simples?
Os ingredientes básicos incluem 250 ml de azeite, 2 dentes de alho, 2 punhados de parmesão (40 gramas), 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho pesto simples?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
