Foto da receita pronta de Molho pesto no liquidificador

Molho pesto no liquidificador

Confira o passo a passo desse delicioso molho típico da Itália que pode ser combinado com pães, massas e carnes!

Bem-vindo(a) à melhor receita de Molho pesto no liquidificador! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.

Confira o passo a passo desse delicioso molho típico da Itália que pode ser combinado com pães, massas e carnes!

Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 xícaras de chá de folhas de manjericão fresco (50 gramas), 1 xícara de chá de azeite de oliva (240 ml), 3 dentes de alho pequenos, 100 gramas de parmesão ralado na hora e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🥩 Carnes

Quais são os ingredientes para o Molho pesto no liquidificador?

1
  • 2 xícaras de chá de folhas de manjericão fresco (50 gramas)
  • 1 xícara de chá de azeite de oliva (240 ml)
  • 3 dentes de alho pequenos
  • 100 gramas de parmesão ralado na hora
  • 30 gramas de nozes

Como fazer Molho pesto no liquidificador passo a passo?

  1. 1

    Ingredientes para a receita de molho pesto.

  2. 2

    Retire as folhas de manjericão dos talos, lave-as delicadamente em água corrente e, depois, seque com papel-toalha. Separe todos os ingredientes e inicie o preparo;

  3. 3

    Alho, parmesão, nozes e azeite no liquidificador.

  4. 4

    Descasque os dentes de alho e coloque-os no liquidificador. Adicione o parmesão ralado, as nozes e metade do azeite de oliva;

  5. 5

    Ingredientes batidos.

  6. 6

    Bata os ingredientes até formar uma pasta. Comece por esses itens para evitar que o manjericão escureça, já que o contato direto com a lâmina do liquidificador acelera a oxidação;

  7. 7

    Folhas de manjericão e azeite adicionados no liquidificador.

  8. 8

    Em seguida, adicione as folhas de manjericão e o restante do azeite, e use a função pulsar para misturá-los ao creme, garantindo mais controle no resultado. Bata apenas o suficiente para misturar os ingredientes;

  9. 9

    Molho pesto pronto para consumo combinado com pães e tomates.

  10. 10

    E está pronto. Sirva com massas, pães, carnes ou petiscos. Faça bom proveito!

Perguntas Frequentes

Como fazer Molho pesto no liquidificador de forma fácil?

Para fazer Molho pesto no liquidificador, separe os ingredientes principais (como 2 xícaras de chá de folhas de manjericão fresco (50 gramas), 1 xícara de chá de azeite de oliva (240 ml), 3 dentes de alho pequenos, 100 gramas de parmesão ralado na hora e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Molho pesto no liquidificador?

Os ingredientes básicos incluem 2 xícaras de chá de folhas de manjericão fresco (50 gramas), 1 xícara de chá de azeite de oliva (240 ml), 3 dentes de alho pequenos, 100 gramas de parmesão ralado na hora e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Molho pesto no liquidificador?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

Compartilhar