Molho de tomate com beterraba
O molho de tomate com beterraba é perfeito para acompanhar as massas. Confira o que você vai precisar e teste a receita!
Resumo Rápido: A receita de Molho de tomate com beterraba leva ingredientes-chave como 1 kg de tomate maduro, 1 cebola média (250 gramas), 1/2 beterraba (120 gramas), 2 dentes de alho médios e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
O molho de tomate com beterraba é perfeito para acompanhar as massas. Confira o que você vai precisar e teste a receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Molho de tomate com beterraba?
1
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1 kg de tomate maduro
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1 cebola média (250 gramas)
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1/2 beterraba (120 gramas)
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2 dentes de alho médios
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1/2 cenoura média (120 gramas)
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2 dentes de alho triturados
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1/4 de cebola média triturada
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Azeite a gosto
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2 colheres de sopa de manjericão (ou a gosto)
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2 colheres de sopa de coentro (ou a gosto)
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2 colheres de sopa de cebolinha (ou a gosto)
Como fazer Molho de tomate com beterraba passo a passo?
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1
Ingredientes para o molho de tomate com beterraba.
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Antes de começar, já deixe os legumes e as ervas higienizados. Venha aprender a fazer o melhor molho de tomate com beterraba;
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Ingredientes picados em recipientes.
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4
Em uma tábua, utilize uma faca para descascar a cebola, o alho e a cenoura. Pique esses ingredientes e corte os tomates e a beterraba também;
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5
Azeite, cebola, alho, tomate, e cenoura em uma panela.
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6
Em uma panela de pressão no fogo alto, coloque três fios generosos de azeite. Quando estiver quente, adicione a cebola, o alho, a cenoura, os tomates e a beterraba. Tampe e cozinhe por cerca de 10 minutos após pegar pressão;
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7
Ingredientes batidos no liquidificador.
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8
Aguarde a pressão sair naturalmente, abra a panela e transfira tudo para o liquidificador. Bata até formar um creme liso e homogêneo;
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9
Cebola e alho refogados em uma panela com azeite.
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10
Em uma panela grande no fogo alto, acrescente dois fios de azeite e coloque a cebola e o alho triturados. Refogue por cerca de 1 minuto;
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Molho adicionado na panela com alho e cebola refogada.
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Despeje o molho de tomates na panela e conte 3 minutos após começar a ferver;
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Molho de tomate com beterraba servido com massa, pronto para consumo.
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Pique o manjericão, o coentro e a cebolinha. Salpique por cima e desligue o fogo. Sirva com massas!
Perguntas Frequentes
Como fazer Molho de tomate com beterraba de forma fácil?
Para fazer Molho de tomate com beterraba, separe os ingredientes principais (como 1 kg de tomate maduro, 1 cebola média (250 gramas), 1/2 beterraba (120 gramas), 2 dentes de alho médios e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho de tomate com beterraba?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de tomate maduro, 1 cebola média (250 gramas), 1/2 beterraba (120 gramas), 2 dentes de alho médios e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho de tomate com beterraba?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
