Molho de tomate caseiro rápido
Nada como um molho de tomate caseiro para dar aquele toque especial na receita. Combine-o com massas, carnes e até mesmo uma polentinha!
Resumo Rápido: A receita de Molho de tomate caseiro rápido leva ingredientes-chave como 1 fio de azeite, 1/2 cebola, 3 dentes de alho, 1 kg de tomate italiano e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Nada como um molho de tomate caseiro para dar aquele toque especial na receita. Combine-o com massas, carnes e até mesmo uma polentinha!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Molho de tomate caseiro rápido?
1
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1 fio de azeite
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1/2 cebola
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3 dentes de alho
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1 kg de tomate italiano
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1 folha de louro
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1 talo de manjericão
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer Molho de tomate caseiro rápido passo a passo?
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1
Ingredientes para a receita de molho de tomate caseiro rápido reunidos em uma bancada.
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2
Com a bancada organizada, higienize os tomates e pique-os em cubos médios. Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Descasque também a cebola e corte-a em cubinhos;
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3
Azeite, cebola e alho em uma panela.
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4
Em uma panela média e em fogo baixo, aqueça um fio generoso de azeite. Refogue a cebola por cerca de 3 a 4 minutos, até que fique levemente translúcida e depois o alho, até que fique douradinho;
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5
Tomates em cubos, folha de manjericão, sal e pimenta-do-reino adicionados na panela com alho e cebola refogados.
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6
Junte os tomates picados e misture bem, raspando o fundo da panela para incorporar os sabores do refogado aos tomates. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Adicione a folha de louro e o talo de manjericão;
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7
Molho de tomate caseiro rápido finalizado.
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8
Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente;
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9
Molho de tomate caseiro rápido servido com polenta mole.
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10
E está pronto! Caseiro, feito em poucos minutos e perfeito para incrementar uma deliciosa polenta e outros pratos diversos.
Perguntas Frequentes
Como fazer Molho de tomate caseiro rápido de forma fácil?
Para fazer Molho de tomate caseiro rápido, separe os ingredientes principais (como 1 fio de azeite, 1/2 cebola, 3 dentes de alho, 1 kg de tomate italiano e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho de tomate caseiro rápido?
Os ingredientes básicos incluem 1 fio de azeite, 1/2 cebola, 3 dentes de alho, 1 kg de tomate italiano e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho de tomate caseiro rápido?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
