Receita de Molho de alho com creme de leite

Modo de preparo

1. Ingredientes reunidos em uma bancada.
2. Deixe os ingredientes necessários sobre a bancada, assim como os utensílios. Já descasque os dentes de alho;
3. Creme de leite, alhos, cheiro-verde, sal e orégano em um liquidificador.
4. No liquidificador, adicione o creme de leite, o alho, sal, cheiro-verde e orégano. Tampe o liquidificador e bata por cerca de 60 segundos, ou até ficar homogêneo;
5. Óleo adicionado ao liquidificador.
6. Com cuidado, sem parar de bater, abra a tampinha do liquidificador e vá acrescentando um fio de óleo aos poucos. A consistência do molho deve ser similar à de uma maionese;
7. Molho de alho em um recipiente de cerâmica.
8. Assim que atingir o ponto, transfira o molho para outro recipiente;
9. Molho de alho pronto para consumo ao lado de uma porção de batatas-fritas.
10. E está pronto! Sirva com batatas e outros petiscos.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️