Molho branco com creme de leite e queijo
Veja como fazer um delicioso molho branco com creme de leite e queijo. Deixe seus pratos mais gostosos e com muita cremosidade!
Resumo Rápido: A receita de Molho branco com creme de leite e queijo leva ingredientes-chave como 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo, 400 ml de leite integral ou outro de sua preferência, 1/2 caixa de creme de leite (100 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Veja como fazer um delicioso molho branco com creme de leite e queijo. Deixe seus pratos mais gostosos e com muita cremosidade!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
Quais são os ingredientes para o Molho branco com creme de leite e queijo?
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3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
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3 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo
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400 ml de leite integral ou outro de sua preferência
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1/2 caixa de creme de leite (100 gramas)
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25 gramas de queijo parmesão ralado
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1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
Como fazer Molho branco com creme de leite e queijo passo a passo?
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Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Reúna os ingredientes para fazer um delicioso molho branco com creme de leite e queijo;
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3
Uma panela com margarina a derreter.
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Em uma panela média, no fogo baixo, coloque a manteiga ou margarina. Mexa com uma espátula de silicone por cerca de 1 minuto, até ela derreter completamente;
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5
Uma panela com margarina e farinha peneirada.
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Depois, adicione a farinha peneirada na panela. Misture novamente, por aproximadamente 30 segundos, até dissolver;
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Uma panela com margarina, farinha peneirada e leite.
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Acrescente metade do leite e misture até engrossar;
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Uma panela ao fogo com a mistura de todos os ingredientes.
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Adicione o restante do leite e misture até ficar homogêneo. Tempere com sal e coloque o creme de leite e o queijo ralado;
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Um prato e uma panela contendo molho branco com creme de leite e queijo.
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Sirva o molho branco com creme de leite e queijo com macarrão e outras massas de sua preferência. Aproveite e bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Molho branco com creme de leite e queijo de forma fácil?
Para fazer Molho branco com creme de leite e queijo, separe os ingredientes principais (como 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo, 400 ml de leite integral ou outro de sua preferência, 1/2 caixa de creme de leite (100 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Molho branco com creme de leite e queijo?
Os ingredientes básicos incluem 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 3 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo, 400 ml de leite integral ou outro de sua preferência, 1/2 caixa de creme de leite (100 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Molho branco com creme de leite e queijo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.