Mint julep

Mint julep

O gelo britado faz toda diferença no preparo do mint julep, considerado um clássico americano. Além de gelar o copo mais rápido, ele também dilui o uísque, deixando o drinque mais leve e refrescante. Perfeito para um dia de verão à beira da água.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
¼ de xícara (chá) de uísque bourbon (ou 1 dose)
10 folhas de hortelã
2 colheres (chá) do xarope de açúcar
cubos de gelo a gosto
gelo britado a gosto
1 ramo de hortelã para servir

Modo de Preparo

1

Numa panela pequena, misture o açúcar com a água e leve ao fogo médio. Mexa delicadamente por cerca de 2 minutos, contados após a fervura, até o açúcar dissolver completamente.

2

Coloque o copo no freezer cerca de 10 minutos antes de preparar o drinque — quanto mais gelada a bebida for servida, melhor.

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