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Medalhão de carne moída com bacon

Medalhão de carne moída com bacon

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de medalhão de carne moída com bacon. Você vai se apaixonar. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 g de carne moída
1/2 tomate sem semente picado
1 colher de sopa de cebola ralada
1 colher de chá de alho triturado
2 colheres de chá de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de maionese
12 tiras de Bacon

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Coloque a carne, o tomate, a cebola, o alho, a salsinha, o sal, a pimenta e a maionese em uma tigela, e misture com as mãos até virar uma massa;

3

Pegue uma quantidade da massa e molde em formato de hambúrguer. Ele deve ser grande o suficiente para ser enrolado em duas tiras de bacon;

4

Envolva os hambúrgueres em duas tiras de bacon, e prenda com um palito. Repita o processo até acabar a massa;

5

Transfira os medalhões para uma assadeira, e asse-os em forno pré-aquecido a 200º graus por cerca de 35 minutos;

6

Agora é só servir. Bom apetite!

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