Massa de torta de frango de liquidificador
Aprenda a fazer uma massa de torta rápida com o auxílio do liquidificador para bater a maioria dos ingredientes! Serve até 16 pedaços.
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes reunidos em uma bancada.
Para fazer essa massa de torta simples, comece separando os ingredientes para facilitar o preparo. Unte uma forma com um fio de azeite e farinha de trigo para a sua torta. Preaqueça o forno em 180ºC;
Ovos, óleo, leite, sal e queijo parmesão misturados em um liquidificador.
Quebre os ovos um a um, certifique se estão bons e transfira para o liquidificador. Adicione o óleo, o leite, o sal, o queijo parmesão. Bata por 2 minutos até misturar todos os ingredientes e ficar homogêneo;
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Misture bem com um batedor de arame ou fouet até virar uma massa lisa;
Em seguida, acrescente o fermento em pó e mexa levemente apenas para misturar com a massa;
Forma com uma porção de massa e uma camada de recheio de frango desfiado.
Despeje uma porção de massa na forma untada e espalhe até cobrir todo o fundo. Adicione o recheio de sua preferência por cima - nesse caso, utilizamos frango desfiado - e distribua uniformemente sobre a massa;
Porção de massa adicionada a forma e gergelim salpicado por cima.
Cubra o recheio com o restante da massa e, se desejar, polvilhe gergelim ou ervas finas;
Torta de frango de liquidificador pronta para consumo.
Leve para assar em forno preaquecido por cerca de 40 a 50 minutos. E está pronta a sua torta com massa de liquidificador. Bom apetite!