Receita de Massa de torta de frango de liquidificador

Modo de preparo

1. Ingredientes reunidos em uma bancada.
2. Para fazer essa massa de torta simples, comece separando os ingredientes para facilitar o preparo. Unte uma forma com um fio de azeite e farinha de trigo para a sua torta. Preaqueça o forno em 180ºC;
3. Ovos, óleo, leite, sal e queijo parmesão misturados em um liquidificador.
4. Quebre os ovos um a um, certifique se estão bons e transfira para o liquidificador. Adicione o óleo, o leite, o sal, o queijo parmesão. Bata por 2 minutos até misturar todos os ingredientes e ficar homogêneo;
5. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Misture bem com um batedor de arame ou fouet até virar uma massa lisa;
6. Em seguida, acrescente o fermento em pó e mexa levemente apenas para misturar com a massa;
7. Forma com uma porção de massa e uma camada de recheio de frango desfiado.
8. Despeje uma porção de massa na forma untada e espalhe até cobrir todo o fundo. Adicione o recheio de sua preferência por cima - nesse caso, utilizamos frango desfiado - e distribua uniformemente sobre a massa;
9. Porção de massa adicionada a forma e gergelim salpicado por cima.
10. Cubra o recheio com o restante da massa e, se desejar, polvilhe gergelim ou ervas finas;
11. Torta de frango de liquidificador pronta para consumo.
12. Leve para assar em forno preaquecido por cerca de 40 a 50 minutos. E está pronta a sua torta com massa de liquidificador. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️