Massa de crepe de frigideira fácil

Reúna todos os ingredientes

Numa tigela, bata o ovo com o leite;

Aos poucos, adicione a farinha, em seguida, o açúcar e o sal e misture até obter uma massa homogênea;

Unte uma frigideira com a manteiga, leve-a ao fogo médio e coloque massa suficiente para cobrir o fundo com uma camada fina;

Espere a massa dourar, espalhe o recheio de sua preferência sobre o crepe, dobre-o duas vezes e sirva na sequência