Manta de linguiça recheada com queijo
Para saborear uma carne diferente e suculenta, prepare esta manta de linguiça recheada com queijo. Veja o passo a passo e teste em casa!
Resumo Rápido: A receita de Manta de linguiça recheada com queijo leva ingredientes-chave como 1 kg de linguiça toscana (10-12 gomos), 200 gramas de mussarela em fatias ou ralada, 1/4 de colher de chá de orégano a gosto, 1/3 colher de chá de azeitonas picadas a gosto (opcional), rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Para saborear uma carne diferente e suculenta, prepare esta manta de linguiça recheada com queijo. Veja o passo a passo e teste em casa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Manta de linguiça recheada com queijo?
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1 kg de linguiça toscana (10-12 gomos)
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200 gramas de mussarela em fatias ou ralada
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1/4 de colher de chá de orégano a gosto
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1/3 colher de chá de azeitonas picadas a gosto (opcional)
Como fazer Manta de linguiça recheada com queijo passo a passo?
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Reúna os ingredientes para fazer a manta de linguiça recheada com queijo, preparo diferente que te surpreenderá;
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Coloque as linguiças em uma tigela grande e utilize uma faca para abrir e retirar a pele que fica em torno da carne. Repita esse processo com todas elas;
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Em seguida, utilize a ponta dos dedos para espedaçar a carne. Fica parecido com uma carne moída;
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Unte as mãos com azeite ou óleo e passe metade da linguiça, fazendo uma camada no fundo de um refratário. Aperte com a ponta dos dedos até formar uma camada uniforme e completar todos os espaços da superfície da travessa;
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Coloque a mussarela no centro da manta. Deixe as bordar com pelo menos 1 cm de espaço para ele não vazar quando derreter. Tempere com orégano, e, se quiser, a azeitona picada;
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6
Unte as mãos novamente e coloque a outra metade da linguiça, apertando com as pontas dos dedos para ficar uniforme. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 a 50 minutos ou até ela diminuir de tamanho e ficar douradinha (se soltar muito líquido, descarte um pouco após 30 minutos);
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Um recipiente contendo manta de linguiça recheada com queijo.
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Sirva a manta de linguiça na próxima refeição em família com arroz branco e farofa. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Manta de linguiça recheada com queijo de forma fácil?
Para fazer Manta de linguiça recheada com queijo, separe os ingredientes principais (como 1 kg de linguiça toscana (10-12 gomos), 200 gramas de mussarela em fatias ou ralada, 1/4 de colher de chá de orégano a gosto, 1/3 colher de chá de azeitonas picadas a gosto (opcional)). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Manta de linguiça recheada com queijo?
Os ingredientes básicos incluem 1 kg de linguiça toscana (10-12 gomos), 200 gramas de mussarela em fatias ou ralada, 1/4 de colher de chá de orégano a gosto, 1/3 colher de chá de azeitonas picadas a gosto (opcional). Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Manta de linguiça recheada com queijo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
