Macarronese para churrasco

Macarronese para churrasco

Aprenda a fazer uma deliciosa macarronese para churrasco. Nossa receita leva frango desfiado e presunto. Confira o passo a passo!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
250 gramas de macarrão padre nosso
400 gramas de frango desfiado
15 a 20 ovos de codorna em conserva
1 lata de milho
180 gramas de ervilha congelada
200 gramas de presunto cozido em cubos
160 gramas de azeitonas verdes fatiadas
400 gramas de maionese
200 gramas de creme de leite
1/4 de xícara de salsinha picada (ou a gosto)
1 colher de sopa de sal (ou a gosto)

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes.

2

Para essa receita, o frango já deve estar cozido e desfiado. Reúna com os outros ingredientes e inicie o preparo;

3

Uma panela com o macarrão cozido e escorrido.

4

Preencha uma panela grande com água e leve ao fogo alto para ferver. Adicione o sal e o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e reserve por 5 minutos no freezer ou congelador;

5

Uma tigela com a mistura do macarrão, frango desfiado, presunto, milho, ervilha, azeitonas, ovos de codorna e salsinha.

6

Em uma tigela grande, misture o macarrão já frio, o frango desfiado, os cubos de presunto, o milho escorrido, a ervilha, as azeitonas, os ovos de codorna inteiros e a salsinha, misture para envolver os ingredientes;

7

Uma tigela com todos os ingredientes da receita misturados.

8

Acrescente a maionese e o creme de leite, e mexa debaixo para cima com uma espátula para incorporar;

9

Um prato contendo macarronese para churrasco.

10

Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que fique bem gelada. Retire da geladeira e sirva no seu churrasco, bom apetite!

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