Macarrão de panela de pressão com calabresa
Rápido de fazer, esse macarrão de panela de pressão com calabresa, que esbanja cremosidade, é a opção perfeita para um almoço cotidiano!
Resumo Rápido: A receita de Macarrão de panela de pressão com calabresa leva ingredientes-chave como 2 gomos de linguiça calabresa (350 gramas), 1 colher de sopa de óleo, 300 gramas de macarrão de corte curto, 1 sachê de molho de tomate (300 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Rápido de fazer, esse macarrão de panela de pressão com calabresa, que esbanja cremosidade, é a opção perfeita para um almoço cotidiano!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Macarrão de panela de pressão com calabresa?
1
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2 gomos de linguiça calabresa (350 gramas)
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1 colher de sopa de óleo
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300 gramas de macarrão de corte curto
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1 sachê de molho de tomate (300 gramas)
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600 ml de água
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1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
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1 copo de requeijão (200 gramas)
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50 gramas de queijo parmesão ralado
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2 colheres de sopa de salsinha picada (ou a gosto)
Como fazer Macarrão de panela de pressão com calabresa passo a passo?
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1
Ingredientes para o macarrão de panela de pressão com calabresa.
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2
Retire a pele da calabresa e corte-a em rodelas médias, nem tão finas, nem tão grossas. Para agilizar o preparo, junte todos os ingredientes na bancada;
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3
Calabresa refogada, macarrão, molho de tomate e água em uma panela de pressão.
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4
Em uma panela de pressão, no fogo médio e sem a tampa, aqueça o óleo e frite as rodelas de calabresa até dourar levemente, sem ressecar. Adicione o macarrão farfalle, o molho de tomate e a água. Misture bem;
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5
Tampe a panela e, após pegar pressão, diminua o fogo para baixo e cozinhe por 3 a 5 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela e verifique o ponto do macarrão, que deve estar al dente;
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6
Creme de leite, requeijão, queijo parmesão e salsinha picada adicionados na panela.
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7
Adicione o creme de leite, o requeijão, o queijo parmesão e a salsinha picada. Mexa delicadamente com uma colher até incorporar os ingredientes. A receita não leva sal, pois alguns ingredientes já possuem, mas se quiser você pode acertar de acordo com seu gosto;
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Macarrão de panela de pressão com calabresa finalizado na panela.
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E está pronto;
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Macarrão de panela de pressão pronto para servir.
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Sirva ainda quentinho. Fica delicioso!
Perguntas Frequentes
Como fazer Macarrão de panela de pressão com calabresa de forma fácil?
Para fazer Macarrão de panela de pressão com calabresa, separe os ingredientes principais (como 2 gomos de linguiça calabresa (350 gramas), 1 colher de sopa de óleo, 300 gramas de macarrão de corte curto, 1 sachê de molho de tomate (300 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Macarrão de panela de pressão com calabresa?
Os ingredientes básicos incluem 2 gomos de linguiça calabresa (350 gramas), 1 colher de sopa de óleo, 300 gramas de macarrão de corte curto, 1 sachê de molho de tomate (300 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Macarrão de panela de pressão com calabresa?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
