Macarrão de forno com queijo

Ingredientes reunidos em uma bancada.

Separe o necessário! Lave e pique o cheiro-verde finamente;

Refratário de vidro com molho de tomate, mussarela ralada, requeijão, parmesão ralado, óleo, pimenta, sal e orégano misturados.

Pegue um refratário grande e despeje o molho de tomate. Sobre ele, espalhe e adicione a mussarela ralada, o requeijão cremoso, o parmesão ralado, o óleo, a pimenta-do-reino, o sal e o orégano;

Mistura do refratário levada ao forno.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutinhos;

Água esquentando em uma panela com um fio de óleo e sal.

Enquanto o molho está no forno, coloque água suficiente em uma panela para cozinhar o macarrão. Adicione um fio de óleo e sal a gosto;

Macarrão cozido em um escorredor.

Quando ferver, acrescente o macarrão e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra bem a água;

Macarrão cozido adicionado ao refratário com o molho.

Retire o refratário do forno, misture delicadamente para que não transborde e adicione o macarrão cozido sobre esse molho. Mexa bem para envolver toda a massa;

Cheiro-verde e mussarela ralada adicionada ao refratário.

Acrescente o cheiro-verde para um toque fresco e finalize com mais mussarela ralada. Leve ao forno novamente por cerca de 15 minutos, para gratinar;

Macarrão de forno com queijo pronto para consumo em um refratário de vidro.

E está pronto! Sirva seu delicioso macarrão de forno com queijo.