Receita de Macarrão cremoso

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, esquente um fio de azeite e frite o bacon e a calabresa. Caso o bacon tenha bastante gordura, não precisa colocar o azeite;
3. Adicione a cebola, o alho e deixe refogar até dourar;
4. Acrescente o molho de tomate, a água, o sal, a pimenta e misture bem;
5. Coloque o macarrão, misture, acerte o sal e diminua o fogo;
6. Tampe a panela (deixe apenas uma frestinha aberta) e deixe cozinhar, mexendo por vezes, até o molho diminuir, incorporar e o macarrão ficar cozido (cerca de 8 a 10 minutos);
7. Desligue o fogo, junte o requeijão, o queijo ralado, o cheiro-verde e misture bem até tudo incorporar;
8. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️