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Macarrão com camarão

Macarrão com camarão

Prepare um macarrão com camarão espetacular para inovar na sua refeição. Confira como fazer essa receita simples e saborosa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
500 gramas de macarrão cozido al dente
2 xícaras de chá de água
500 gramas de casca de camarão
1 colher de sopa de azeite
500 gramas de camarões
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1/2 limão
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
340 gramas de molho de tomate
1 xícara de chá de ervilha (opcional)

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Cozinhe o macarrão até ele ficar al dente. Reserve;

3

Em uma panela, despeje a água e deixe ferver;

4

Adicione as casca dos camarões e deixe ferver por 10 minutos;

5

Descarte as cascas e reserve o caldo;

6

Em outra panela, esquente o azeite, acrescente os camarões, o sal, a pimenta, misture e deixe fritar até dourar bem;

7

Quando estiver quase frito, esprema o limão, misture e deixe terminar de fritar. Reserve;

8

Na mesma panela, refogue a cebola até dourar;

9

Coloque o alho e deixe refogar até dourar bem;

10

Despeje o molho de tomate, misture e deixe apurar;

11

Adicione o caldo de camarões e misture;

12

Acrescente os camarões fritos, o macarrão e misture bem;

13

Finalize com as ervilhas, misture e desligue o fogo;

14

Agora é só servir. Bom apetite!

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