Lombo assado com mostarda
Faça esse lombo assado com mostarda e tenha um prato principal gostoso e bem prático de preparar. Não tem como resistir!
Resumo Rápido: A receita de Lombo assado com mostarda leva ingredientes-chave como 1 peça de lombo (cerca de 1kg), sal e pimenta-do-reino a gosto, páprica a gosto, azeite a gosto e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Faça esse lombo assado com mostarda e tenha um prato principal gostoso e bem prático de preparar. Não tem como resistir!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Lombo assado com mostarda?
1
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1 peça de lombo (cerca de 1kg)
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Páprica a gosto
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Azeite a gosto
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Mostarda Dijon a gosto
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Manteiga a gosto
Como fazer Lombo assado com mostarda passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados do lombo assado com mostarda.
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2
Reúna todos os ingredientes;
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3
Um recipiente com o lombo cru.
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4
Usando um papel toalha, seque bem o lombo;
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5
Um recipiente com o lombo cru e temperado.
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6
Coloque a peça em uma tigela e use as mãos para temperar com o sal, a pimenta e a páprica. Espalhe bem por toda a carne;
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7
Uma frigideira com o lombo selado.
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8
Em uma frigideira, coloque o azeite e sele o lombo por todos os lados;
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9
Uma assadeira com o lombo coberto por mostarda.
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10
Depois, desligue o fogo e passe bastante mostarda e manteiga pela peça;
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11
Uma assadeira com o lombo assado.
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12
Coloque em uma assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos;
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13
Uma tábua com lombo assado e fatiado.
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14
Está pronto! Agora basta servir e aproveitar.
Perguntas Frequentes
Como fazer Lombo assado com mostarda de forma fácil?
Para fazer Lombo assado com mostarda, separe os ingredientes principais (como 1 peça de lombo (cerca de 1kg), sal e pimenta-do-reino a gosto, páprica a gosto, azeite a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Lombo assado com mostarda?
Os ingredientes básicos incluem 1 peça de lombo (cerca de 1kg), sal e pimenta-do-reino a gosto, páprica a gosto, azeite a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Lombo assado com mostarda?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
