Leque de frango ao molho de castanha-de-caju
Quer deixar o filé de peito de frango todo enfeitado? Sirva assim, em leque, com esse surpreendente - e vigoroso - molho de castanha-de-caju.
Resumo Rápido: A receita de Leque de frango ao molho de castanha-de-caju leva ingredientes-chave como ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada, sem sal, 1 colher (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado, 1 colher (sopa) de vinagre de arroz e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quer deixar o filé de peito de frango todo enfeitado? Sirva assim, em leque, com esse surpreendente - e vigoroso - molho de castanha-de-caju.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Leque de frango ao molho de castanha-de-caju?
1
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½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada, sem sal
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1 colher (chá) de óleo
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1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
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1 colher (sopa) de vinagre de arroz
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½ colher (sopa) de caldo de limão
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1 colher (sopa) de shoyu (molho de soja)
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1 colher (sopa) de mel
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1 dente de alho
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1 colher (chá) de gengibre picado
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1 colher (sopa) de saquê
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½ xícara (chá) de água
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4 filés de frango
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½ xícara (chá) de shoyu (molho de soja)
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½ xícara (chá) de caldo de laranja
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2 colheres (sopa) de óleo
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folhas de coentro para decorar
Como fazer Leque de frango ao molho de castanha-de-caju passo a passo?
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1
No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter um creme bem liso. Reserve.
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2
Numa tigela, junte o shoyu, o suco de laranja e os filés de frango. Deixe marinar por no mínimo 20 minutos. Quando for fritá-los, retire o excesso da marinada com as mãos.
Perguntas Frequentes
Como fazer Leque de frango ao molho de castanha-de-caju de forma fácil?
Para fazer Leque de frango ao molho de castanha-de-caju, separe os ingredientes principais (como ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada, sem sal, 1 colher (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado, 1 colher (sopa) de vinagre de arroz e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Leque de frango ao molho de castanha-de-caju?
Os ingredientes básicos incluem ½ xícara (chá) de castanha-de-caju torrada, sem sal, 1 colher (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado, 1 colher (sopa) de vinagre de arroz e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Leque de frango ao molho de castanha-de-caju?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
