Leite de tigre com peixe
Deixe seu ceviche mais refrescante e gostoso com a receita de leite de tigre com peixe! Veja o passo a passo fácil e aproveite.
Bem-vindo(a) à melhor receita de Leite de tigre com peixe! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Deixe seu ceviche mais refrescante e gostoso com a receita de leite de tigre com peixe! Veja o passo a passo fácil e aproveite.
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 1/2 cebola roxa média (70 gramas), 1/2 pimentão amarelo médio (60 gramas), 80 gramas de aparas de tilápia, 15 gramas de talos de coentro e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Leite de tigre com peixe?
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1/2 cebola roxa média (70 gramas)
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1/2 pimentão amarelo médio (60 gramas)
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80 gramas de aparas de tilápia
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15 gramas de talos de coentro
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Suco de 3 limões
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1/2 xícara de chá de água gelada para bater no liquidificador
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1 colher de chá de sal (ou a gosto)
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1 colher de chá rasa de pimenta-do-reino (ou a gosto)
Como fazer Leite de tigre com peixe passo a passo?
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Separe os ingredientes para fazer um leite de tigre com peixe delicioso, perfeito para marinar ceviche. Lembrando que nessa receita só utilizamos as aparas do peixe, que são as partes finas do filé obtidas através da limpeza e padronização do corte;
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Uma tábua com a cebola e o pimentão amarelo picados.
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Descasque e corte a cebola em pedaços menores. Retire as sementes e as partes brancas do pimentão e pique grosseiramente;
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Um liquidificador com a mistura de cebola roxa, pimentão, aparas de peixe, talos de coentro, suco dos limões e água.
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No liquidificador, coloque a cebola, o pimentão, as aparas de peixe, os talos de coentro, o suco dos limões e a água;
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Um liquidificador com a mistura de todos os ingredientes do leite de tigre.
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Tempere com sal e pimenta-do-reino. Bata por cerca de 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea;
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Um prato contendo leite de tigre com peixe.
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Agora é só utilizar para fazer um dos melhores ceviches da sua vida. Aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Leite de tigre com peixe de forma fácil?
Para fazer Leite de tigre com peixe, separe os ingredientes principais (como 1/2 cebola roxa média (70 gramas), 1/2 pimentão amarelo médio (60 gramas), 80 gramas de aparas de tilápia, 15 gramas de talos de coentro e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Leite de tigre com peixe?
Os ingredientes básicos incluem 1/2 cebola roxa média (70 gramas), 1/2 pimentão amarelo médio (60 gramas), 80 gramas de aparas de tilápia, 15 gramas de talos de coentro e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Leite de tigre com peixe?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
