Lasanha de frigideira
Uma lasanha no almoço ou no jantar é sempre uma boa opção. Confira esta receita de lasanha de frigideira, simples e deliciosa!
Ingredientes
Modo de Preparo
Reúna todos os ingredientes;
Em uma frigideira quente com óleo, refogue o alho e a cebola;
Acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta, páprica e orégano. Refogue bem;
Misture o molho de tomate, a água e as azeitonas na carne e, em fogo baixo, deixe cozinhar, com a panela tampada, por 5 minutos;
Desligue o fogo e salpique cheiro-verde. Misture;
Reserve metade da carne em um recipiente, a outra metade mantenha na frigideira;
Quebre as massas de lasanha no tamanho que preferir e acomode-as sobre a carne que está no fogo;
Sobre a massa, faça uma camada de presunto e outra de mussarela;
Use o molho que foi reservado para cobrir esse recheio;
Coloque mais uma camada de massa de lasanha e vá intercalando com o presunto, a mussarela e o molho, até chegar ao topo da frigideira;
Tampe e deixe cozinhar até a massa da lasanha ficar bem cozida
Sirva e aproveite!